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彩り鮮やかに♪4色サラダ

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作るのも簡単!
見た目の彩りもきれい!

<材料>
カボチャ、いんげん、トマト、モッツァレラチーズ
マヨネーズ、塩コショウ

<作り方>
・いんげんはレンジで加熱したあとに2cmくらいに切り冷ます。
・その他の材料はそれぞれ1.5cmくらいのサイコロ状に切る。
・カボチャもレンジで柔らかくなるまで加熱して冷ます。
・カボチャ、いんげん、モッツァレラチーズをマヨネーズと塩コショウで和えて、最後にトマトを散らして完成。

いんげんの代わりにグリーンピースや枝豆を使ってもいいですよ。